カベルネ・ソーヴィニオン ピノ・ノワール ジンファンデル メルローの赤4種とシャルドネとソーヴィニオン・ブランの白2種の飲み較べセットです。
アメリカ・カリフォルニアのデイリーワインの最大の魅力は、良くも悪くも「飲みやすい」ってこと、 実に解りやすく、心地よい味わいのものに仕上げてあります。
このようなカリフォルニアワインを選ぶときの基準は何といったって「葡萄の品種で選ぶ」ってことにつきます。
もちろん、好きな作り手で選んでもいいのだけれど、カリフォルニアのデイリーワインの味わいの一番の部分は葡萄の品種で決まっているように思います。
バラエタブルワインの発祥の地でもあるわけだし、もともとヨーロッパに較べてワイン文化の短いアメリカでは、ワインのタイプは葡萄の品種で表示するのが一番解りやすいってことで、ワインメーカーもこの路線に従ったワイン造りを守っています。
ということで、赤ワインの代表的なヨーロッパから渡ってきた高級葡萄の「カベルネ・ソーヴィニヨン」と「ピノ・ノワール」「メルロー」、そして、アメリカで古くから栽培されている「ジンファンデル」の赤ワイン4品種と、白ワインの「シャルドネ」と「ソーヴィニオン・ブラン」の計6種類の飲み較べセットです。
実に解りやすい味わいの違いですから、ぜひご自分のお好みワインを見つけてください。
（写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。
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アメリカ・カリフォルニアのデイリーワインの最大の魅力は、良くも悪くも「飲みやすい」ってこと、 実に解りやすく、心地よい味わいのものに仕上げてあります。
このようなカリフォルニアワインを選ぶときの基準は何といったって「葡萄の品種で選ぶ」ってことにつきます。
もちろん、好きな作り手で選んでもいいのだけれど、カリフォルニアのデイリーワインの味わいの一番の部分は葡萄の品種で決まっているように思います。
バラエタブルワインの発祥の地でもあるわけだし、もともとヨーロッパに較べてワイン文化の短いアメリカでは、ワインのタイプは葡萄の品種で表示するのが一番解りやすいってことで、ワインメーカーもこの路線に従ったワイン造りを守っています。
ということで、赤ワインの代表的なヨーロッパから渡ってきた高級葡萄の「カベルネ・ソーヴィニヨン」と「ピノ・ノワール」「メルロー」、そして、アメリカで古くから栽培されている「ジンファンデル」の赤ワイン4品種と、白ワインの「シャルドネ」と「ソーヴィニオン・ブラン」の計6種類の飲み較べセットです。
実に解りやすい味わいの違いですから、ぜひご自分のお好みワインを見つけてください。
赤ワイン品種 4種類 ストーン・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨンStone Valley Cabernet Sauvignonアメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml生産者： アイアンストーン栽培： サステーナブル農法カベルネ・ソーヴィニヨンを主体として、発酵、熟成にはステンレスタンクを使用。
完熟果実に微かなスパイスの風味もあり、しっかりした骨格がありつつ、タンニンは柔らかです。
ウッドブリッジ ピノ・ノワールWoodbridge Pinot Noirアメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml生産者： ロバート・モンダヴィ南仏産からカリフォルニア産のピノ・ノワールに変更になりました。
華やかなベリー系にオレンジピールを思わせる香りもあり、滑らかな果実味が心地よい飲み口です。
アイアンストーン ジンファンデルIronstone Zinfandelアメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml生産者： アイアンストーン栽培： サステーナブル農法アメリカのオリジナルとも言えるのがジンファンデル種。
ヴァニラ香りに、濃いめの赤い果実香。
味わいも香りのままに、ボリュームがあってタンニンも滑らかで、この品種らしい。
キャロウェイ セラー・セレクション メルロー Callaway Cellar Selection Melrotアメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/フルボディ/750ml生産者： キャロウエイ「ビッグバーサ」で有名なゴルフクラブメーカーの創始者が40年ほど前に立ち上げたもの。
メルローは、フルボディでも重過ぎず、濃いめの果実味にミントやバニラのニュアンスあり。
白ワイン品種 2種類 ストーン・ヴァレー シャルドネStone Valley Chardonnayアメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/750ml生産者： アイアンストーン栽培： サステーナブル農法シャルドネを主体として、発酵、熟成にはステンレスタンクを使用。
フレッシュな柑橘にリンゴや洋梨の風味があり、キリっとした酸味と程よいコクのバランスが取れた味わいです。
ウッドブリッジ ソーヴィニオン・ブランWoodbridge Sauvignon Blancアメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/750ml生産者： ロバート・モンダヴィカリフォルニアの巨人モンダヴィのデイリーワイン。
フレッシュで爽やかな酸味が心地よくさっぱりとしています。
楽天で購入7,800円（税込み）
