本体寸法：270mm＊298mm＊391mm（9kg）高さ＊幅＊奥行き（質量）・「加圧追い炊きplus」・高温スチームで美味しさアップ「スチーム高速コース」・時間のかかる玄米も手軽に「玄米高速コース」「加圧追い炊きplus」ごはんの表面を崩さず、粒が大きく1ハリのある炊き上がり高温スチーム効果で美味しさUP2「スチーム高速コース」（炊飯時間24分〜）。
時間のかかる玄米も手軽に「玄米高速コース」（炊飯時間65分〜）「銘柄炊き分けコンシェルジュ」に新銘柄「富富富」「雪若丸」を追加。
さらに「鮮度センシング」が新たに対応（28銘柄）付属品：しゃもじ、しゃもじホルダー、計量カップ1粒の大きさ従来比約10%アップ。
当社従来品SR-VSX108（2018年発売）と新製品SR-VSX109で比較。
2018年度産コシヒカリ使用。
電子顕微鏡（Hirox RH-2000）による粒の大きさの測定。
従来品SR-VSX108：7. 21mmに対して、新製品SR- VSX109：7. 99mm。
2ごはんの中心の粘り約15％アップ。
当社従来品SR-VSX108（2018年発売）と新製品SR-VSX109で比較。
2018年度産コシヒカリ使用。
株式会社山電製クリープメータによる一粒法によるごはん中心の付着性を測定。
従来品SR-VSX108：11130J/立法メートルに対して、新製品SR-VSX109：12853J/立法メートル。
【主な仕様】内釜厚：2．5mm再加熱：再加熱可フタ放熱板取外し：フタ放熱板取外し可炊飯メニュー数：15メニュー圧力炊飯機能：有加熱方式：IH炊飯容量：1合〜1升ふつうコース名称（白米）：エコ炊飯ふつうコース炊飯合数（白米）：最小1合〜最大1升ふつうコース炊飯時間目安（白米）：最短約42分〜最長約42分早炊きコース名称（白米）：高速炊飯早炊きコース炊飯合数（白米）：最小1合〜最大1升早炊きコース炊飯時間目安（白米）：最短約24分〜最長約36分おすすめコース名称（白米）：銀シャリ（ふつう）おすすめコース炊飯合数（白米）：最小1合〜最大1升おすすめコース炊飯時間目安（白米）：最短約48分〜最長約48分
楽天で購入100,400円（税込み）
